Chorizo Argentino

Producto cárnico embutido tipo argentino especial para asar, se elabora con carne de res, carne y grasa de cerdo, embutido en tripa natural de cerdo; la condimentación de este producto es a base de finas hierbas y vino blanco, lo que lo diferencia de los chorizos tradicionales. La coloración del Chorizo Argentino   es rosa (en el empaque al alto vacío) y   rosa grisáceo cuando es expuesto al oxígeno   (fuera de su empaque original), esto es   debido a que no se le adiciona ningún adobo.